فارسی ساید به شما هشدارهایی در مورد برخی از این مواد غذایی که از سوپرمارکت ها خریداری می‌کنید خواهد داد. این هشدارها را جدی بگیرید.

متخصصان باکتری شناسی معتقدند که بدترین چیزی که می‌توانید از سوپرمارکت‌ها خریداری کنید، سالاد آماده‌ است. اگرچه این سالادها بسیار عالی به نظر می‌رسند و به محض باز کردن بسته‌بندی آماده‌ی خوردن هستند اما سرشار از باکتری هستند. برای رسیدن به بهترین سطح از پاکیزگی سبزیجات، آن‌ها را به خوبی بشویید.

سازمان جهانی سلامت اعلام کرده‌ است که تمامی مواد گوشتی فرآوری شده سرطان‌زاست. این غذاها حاوی نیترات هستند و مشکلات بسیاری برای بدن بوجود می‌آورند. بهتر است به جای خریداری کردن این موادغذایی، از گوشت‌هایی با کیفیت بالا استفاده کنید و ساندویچ‌های عالی درست کنید.

مطالعات اخیر نشان داده‌اند چای‌ سبزی که درون بطری به صورت آماده عرضه می‌شود هیج شباهتی به چای سبز ندارد. چای سبز به خاطر دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های فراوانش معروف است و از اهمیت بسیاری برخوردار است. 
هر یک فنجان چای سبزی در خانه درست می‌کنید، با 20 بطری چای سبز آماده از نظر میزان آنتی‌اکسیدان برابری خواهد داشت. این بطری‌ها بیشتر حاوی آب و شکر هستند که حتی بیشتر از نوشابه می‌توانند مضرر باشند.

پیراشکی‌ یا ماست‌های میوه‌ای شاید به نظر بسیار خوشمزه باشند اما موادی که به عنوان میوه با آن‌ها مخلوط شده‌اند در واقع شامل اسانس‌های شیمیایی، نگهدارنده‌های خوراکی و  چند درصد ناچیز از میوه‌های له شده‌ است. به جای خریدن این مواد غذایی، در وعده‌های غذایی به خصوص صبحانه از میوه‌های طبیعی استفاده کنید.

سس مایونز در حالت کلی شامل تخم‌ مرغ، سرکه، روغن گیاهی و ادویه‌ست. ماده‌ای که ما به عنوان سس مایونز از سوپرمارکت‌های خریداری می‌کنیم شامل مواد نگهداره، رنگ خوراکی ست. سس مایونز کم چرب هم نیز بسیار مضرر است چراک ه شامل مقدار زیادی شکر است. این سس در حالت کلی برای سلامتی بدن توصیه نمی‌شود اما اگر بسیار مراقب سلامت خود هستید و هر از چندگاهی می‌خواهید از این سس استفاده کنید، می‌توانید آن را در منزل درست کنید.

ادویه‌های پودرشده‌ای که در بسته‌بندی‌های آماده در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسند اغلب با مواد دیگر ارزانتری مخلوط شده‌اند. برای مثال به جای دارچین از سنا و به جای زغفران از گلرنگ استفاده می‌کنند.
بهترین کار این است که از عطاری‌های معتبر ادویه‌های مورد نیاز خود را خریداری کنید و در منزل آسیاب کنید.

نان‌های بسته‌بندی شده در سوپر مارکت‌ها اغلب از آردی تهیه می‌شوند که به صورت شیمیایی سفید شده‌اند. این نوع از آرد امکان نگهداری طولانی‌تری دارد. 
کلوچه‌ها و دونات‌های بسته‌بندی‌شده نیز مواد نگهداره‌ی بسیاری نسبت به کلوچه‌ها و دونات‌های شیرینی‌پزی‌ها دارند. بدن ما به هیچ‌کدام از این مواد نیازی ندارند. به همین دلیل سعی کنید از نان تازه استفاده کنید.